A deux pas de la place Jeanne D’Arc, L’Os à Moëlle régale depuis prêt de 40 ans avec une cuisine du Sud-Ouest authentique. Son cadre typique en briques et sa salle conviviale aux tables massives invitent à un repas chaleureux.
Le chef sublime les saveurs régionales à partir de produits bruts, notamment le canard sélectionné dans les fermes locales. La réputation de l’établissement repose sur ses spécialités de terroir comme le cassoulet et le foie gras maison A VOLONTE ! Des desserts gourmands complètent cette expérience culinaire traditionnelle et savoureuse.
Côté vin, vous ne serez pas en reste avec une belle diversité de terroirs du sud-ouest offrant un large éventail de profils de goûts et de cépages. Du Tarn, au Gers en passant par le Lot et Garonne, une grande variété de nos raisins autochtones est proposée.