Niché à Ramonville St Agne, à deux pas du canal du Midi, La Table de Laurent offre une escapade gourmande dans un cadre chaleureux et élégant. Sa cuisine inventive et raffinée, orchestrée par le passionné chef Laurent, met en valeur les produits frais pour une expérience gustative authentique et surprenante, complétée par un service attentionné, une belle carte des vins, le tout offrant un excellent rapport qualité-prix.
Parlons vin désormais avec, au cœur du Frontonnais, le Château Plaisance Penavayre. Il incarne l’expression authentique du Sud-Ouest. Sa signature unique réside dans la Négrette, cépage emblématique de l’appellation, révélant un caractère fruité avec des arômes de fruits rouges et noirs frais, agrémentés de notes épicées. Sa bouche est équilibrée et agréable, avec des tanins souples et une belle fraîcheur. Pour un accord parfait, laissez-vous tenter à par notre cassoulet toulousain revisité, où la richesse des haricots et des viandes confites s’harmonise à merveille avec la vivacité et les notes fruitées de ce vin rouge local.
